Tabla de medidas

MEDIDAS EN TEMPERATURA

300 º 150 º Fuego Bajo
325 º 160 º Fuego Bajo Moderado
350 º 180 º Fuego Moderado
375 º 190 º Fuego Moderado Alto
400 º 200 º Fuego Alto
425 º 220 º Fuego Muy Alto
450 º 230 º Fuego Muy Alto

MEDIDAS EN LÍQUIDO

4 Cucharadas 1 / 4 taza
5 Cucharadas 1 / 3 Taza
8 Cucharadas 1 / 2 taza
16 Cucharadas 1 taza
1 cucharada 1 / 2 Onza
1 taza 8 onzas
2 Tazas 16 Onzas ó 1 pinta
4 Tazas 1 Cuartillo
4 cuartillos 1 galon

MEDIDAS EN SÓLIDO

454 Gramos 1 Libra ……………………….. 1 Onza 28 Gramos

ONZAS Y MILILITROS

1 Cuartillo 1 Litro

1 onza 30 MILILITROS
3 Onzas 90 MILILITROS
8 onzas 240 mililitros
1 cucharadita 5 mililitros

VOLUMEN Y PESO

Taza de harina 4 Onzas 125

Gramos
1 taza de azúcar 5 Onzas 150 Gramos
1 taza de mantequilla 8 onzas 250 gramos
1 taza de arroz 8 onzas 250 gramos

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