Receta para hacer un Sandwich mediterraneo

INGREDIENTES

(Para 1 persona)

• 1 pan de chapata grande fresco
• Aceite de oliva para untar
• 75 g salami de lonchas
• 75 g de queso manchego semiseco cortado en lonchas
• 1/2 tomates maduros cortadito en laminas muy finas
• 2 hojas de lechuga cortaditas
• 50 g de aceitunas jalapeñas o rellenas de anchoa
• 1 ramillete de perejil
• 50 g de mayonesa

PREPARACIÓN

• Cortar el pan  y untar seguidamente con aceite de oliva en la parte posterior del pan, mientras que en la parte superior se unte con mayonesa.
• Colocar las lonchas de salami en la parte donde hay el pan untado con aceite, juntamente con el queso semicurado.
• Coloque en la parte superior del sandwich en donde esta ubicado la mayonesa, las rodajas de tomaque con las hojitas de lechuga.
• Y disfrute del sanwich mediterraneo.

ads