INGREDIENTES
(Para varias personas)
- 1 cucharardita de pimienta negra en polvo.
- 3 cucharadas de pimienta roja picante.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal.
- Limón.
- Vinagre.
- Zumo de limón.
PREPARACIÓN
- Pondremos en el mortero una pizca de sal, la pimienta negra y la pimienta roja picante, y lo uniremos con aceite.
- Añadiremos unas gotas de zumo de limón y un poco de vinagre y lo iremos removiendo poco a poco con la mano de mortero para que quede bien unido.
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