INGREDIENTES
(Para varias personas)
- 6 dientes de ajo
- 6 tomates
- 4 ñoras
- 12 almendras tostadas
- 1 VASITO pequeñito de aceite (50 ml)
- 3 cucharadas de vinagre
- Sal
- pimienta blanca en polvo
PREPARACIÓN
- Asaremos los ajos, los tomates, las ñoras (Las últimas muy poco).
- Estos ingredientes los picaremos bien en le mortero junto con las almendras tostadas.
- Añadiremos el aceite, el vinagre.
- Colocaremos la salsa y la dejaremos reposar un par de horas.
- Antes de servirla batirla que hay.
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